Entradas recientes
Charlas de Cocina
¿Ensalada de conejo, pico de gallo o salsa mexicana? El mismo plato que cambia de nombre según donde creciste
Hay recetas que cambian los ingredientes dependiendo de la región. Pero hay otras que ni siquiera cambian la receta... lo único que cambia ...
Seguir leyendo»
Sabores
Las donas del Mundial y el talento que también se hornea en las panaderías mexicanas
Hay cosas que uno espera encontrar cuando entra a un supermercado: pan, tortillas, leche o el mandado de la semana. Pero hay otras que apare...
Seguir leyendo»
Charlas de Cocina
Hablemos desde la cocina
Aquí no solo compartimos recetas. Compartimos la vida que ocurre alrededor de ellas. Hay quien piensa que una cocina es únicamente el lu...
Seguir leyendo»
Charlas de Cocina
Se me olvidó ponerle el huevo a los hotcakes (y Gabriello ni cuenta se dio)
Hay días en los que simplemente el cerebro decide tomarse vacaciones. Hoy fue uno de esos. Mi intención era sorprender a Gabriello con u...
Seguir leyendo»
Charlas de Cocina
¿Vale la pena comprar frijoles refritos con elote de bolsita? Hicimos la prueba contra una receta casera
Hay productos que uno compra porque realmente los necesita. Y luego están los que terminan en el carrito porque te ganó la curiosidad. Eso...
Seguir leyendo»
Síguenos